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ケールの食べ方を解説!売ってない場合にネットで買う方法をご紹介

ケール 売ってない?
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本日は、ケールについて、食べ方やレシピについてや、店頭で売ってない場合にネットで買う方法をご紹介します。

また、本文では、ケールを売っている地上の店舗についてもご紹介しています。

ケールは青汁やスムージーばかりでなく、炒め物やスープなどにしてもおいしく食べられる野菜です。

これからも健康効果が高いといわれているケールをもっと食事に取り入れて、健康管理に役立てたいですね。

この記事は、ケールについて、

  • 食べ方を知りたい。
  • レシピを知りたい。
  • 売っている場所を知りたい。
  • ネットで購入できるラインナップを知りたい。

とお悩みのあなたのお役に立てます。

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ケールの食べ方やレシピ

ケール(写真はイメージです)

それでは、ケールの食べ方やレシピについてご紹介します。

我が家にある料理の本や、ネットで検索してかなり調べました。

ケールには次の3種類があります。

  • 厚みのあるコラードケール
  • 使いやすいカーリーケール
  • 生のままでも炒めてもおいしいベビーケール

柔らかいベビーケールから、厚手のケールまで加熱調理に強い野菜の王様ケール。

それでは、家庭で作りやすい次の8つのレシピをご紹介します(^^♪

  • 青汁
  • スムージー
  • サラダ
  • 炒め物
  • 麺類の具として
  • スープ
  • サンドイッチ
  • 卵焼きの具として

一つ一つご説明しますね(^^♪

青汁

ケール(写真はイメージです)

ケールと言えば真っ先に思いつくのが青汁。

生葉を使った家庭での作り方は以下の通りです。

食材

  • コラードケール(厚みのあるケール)
  • バナナ
  • リンゴ
  • リンゴジュース

作り方

  1. コラードケールをためた水でよく洗う
  2. コラードケールを手でちぎる
  3. 苦みが気になる人は、下茹でをする(お好みで)
  4. 食材を入れてミキサーにかける

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スムージー

ケール(写真はイメージです)

青汁より飲みやすい、スムージーにしていただく方法をご紹介します。

食材

  • カーリーケール
  • バナナ
  • リンゴ
  • 豆乳

手順

  1. カーリーケールをためた水でよく洗う
  2. 手で小さくちぎる
  3. 食材をミキサーに入れスムージーにする

 

ケールを使ったドリンクづくりに便利な粉末タイプはこちらから↓

 

サラダ

ケール(写真はイメージです)

塩で1,2分もむ。

よく洗い流す。

適量をちぎって盛り付ける。

 

サラダ用に使えるケールはこちらから↓

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炒め物

ケール(写真はイメージです)

ケールは油との相性が良い野菜です。

厚手のコラードケールや、カーリーケールを ゴマ油やオリーブ油などで炒めて、肉や魚料理に添えていただきます。

 

ケールチップ

ケール(写真はイメージです)

しっかりした厚みのあるケールをオリーブオイルでカリカリに炒める人気のレシピです。
小腹がすいた時のおやつにも良いですね。

 

スープ

ケール(写真はイメージです)

加熱に強いケールは汁ものにしてもおいしく味わえます。

スープのだしは、鶏がら、コンソメ、ブイヨン、ピリ辛などお好みでお召し上がりいただけます。

 

麺類

ケール(写真はイメージです)

ケールは、色々なパスタ料理、麺類の具としても大活躍します。

ベビーケールは、バジル代わりに添えるだけで召し上がれます。

ケールで麺を作っていただくのもよいですよね。

サンドイッチ

ケール(写真はイメージです)

サンドイッチの具には、一般的に加熱の必要がないベビーリーフを使います。

 

厚焼き玉子の具として

ケール(写真はイメージです)

卵の黄色と、加熱しても色あせないケールの鮮やかな緑色がいいですね。

ケールは青汁だけではなく、色々な料理に使える本当に優れた野菜ですね。

今回色々なレシピを調べて、私自身色々とアイデアが浮かんできました。

私のレビューも追記したいと思いますので、楽しみにお待ちくださいね(^^♪

 

 

ケールを売っている場所

それでは、ケールはどこで購入できるのかについてご紹介します。

ケールを販売している地上の店舗

大型スーパー

  • まいばすけっと
  • 成城石井
  • ライフ
  • コストコ   等

デパート地下食品売り場

  • 三越伊勢丹
  • 高島屋
  • 松坂屋
  • 丸井   等

地上の店舗では、買い物に行った時に必ず購入できる保証はないのが難点です。
そんな時には、ネットショッピングが便利ですよ♪

次の章でネットショップで購入できるケールのラインナップをご紹介します。

 

ケールが売ってない場合にネットで買う方法

それでは、ケールをネットで買う方法についてご紹介します。

ケールは、生葉から、粉末状の商品まで幅広いラインナップがあります。

以下のリンクから、ケールの詳細情報をご覧下さい。

Amazon

楽天市場

Yahoo!ショッピング

 

売ってない場合にネットで買う方法をご紹介 まとめ

本日は、ケールについて、食べ方や、店頭で売ってない場合にネットで購入する方法をご紹介しました。

ケールの食べ方を調べて、

  • ケールには大きく分けて3種類のケールがあること
  • 加熱に強いこと
  • 青汁以外にも普段の料理に使えるレシピが豊富であること
  • 家庭で料理に使いやすい食材であること

を知りました。

私も生葉のケールを取り寄せて、色々な料理にアレンジしてみようと思いました。

これからもケールをどんどん摂りいれて、バランスの良い食生活をしていきたいですね(^^♪

この記事が、ケールについて、

  • 食べ方を知りたい。
  • レシピを知りたい。
  • 売っている場所を知りたい。
  • ネットで購入できるラインナップを知りたい。

とお悩みのあなたのお役に立てましたらうれしいです。

 

アレンジ自由自在な健康野菜ケールの生葉はこちらから↓

 

本日も最後までお読みいただきありがとうございました。