秋、新米の季節をまえに、「おいしいごはんがたべたい！！」と新しい炊飯器をお探しではありませんか？
こんにちは！
萌子です！
本日は、9月1日発売のPanasonicパナソニックの炊飯器
『パナソニック Panasonic 可変圧力IHジャー炊飯器 おどり炊き ブラック SR-MPA182-K 1升 圧力IH』
をご紹介いたします！！
この記事は、新しく炊飯器をお買い換えになる方、おいしいご飯を炊きたいと炊飯器をお探しの方にお役に立てます。
パナソニック 可変圧力IHジャー炊飯器おどり炊き SR-MPA182-K 商品仕様
パナソニック炊飯器おどり炊きのサイズや重さ、消費電力などについては次の通りです。
本体サイズ（高さ×幅×奥行）：269×297×378mm
ふた開き時の高さ：529mm
本体重量：7.7kg
炊飯容量：1升
炊飯方式：圧力IH
内釜仕様：ダイヤモンド竃(かまど)釜
内釜の厚さ(mm)：2.4mm
炊きあがりまでの時間：【エコ炊飯】42分 【銀シャリふつう】48分 【高速炊飯】24?37分
保温機能：【いきいき保温】【あつあつ再加熱】
炊飯予約：2メモリー
メニュー：13メニュー
年間消費電力量：123kWh/年
消費電力：1400W
消費電力量（炊飯時）：217Wh/回
消費電力量（保温時）：18.2Wh/h
お手入れ機能：【ワンタッチふた加熱板（食洗機対応）】
【フラット天面パネル】
【ステンレスクリアフレーム】
【お手入れ（クリーニング）機能（時短）】
【ふた加熱板丸洗い】
付属品：しゃもじ、しゃもじホルダー、計量カップ
引用元：楽天市場商品ページより引用
パナソニック 可変圧力IHジャー炊飯器 おどり炊きの特徴
[加圧減圧] （可変圧力）
・底・底側面IHを切り替え、集中加熱することで強力な泡の熱対流を発生させ、均一に加熱。
それで、ムラなくふっくら炊き上げることができるんです。
全面発熱6段IHの構造
この新技術が、
最高のタイミングで大火力をお米の芯まで伝えて、お米のおいしさを最大限に引き出してくれます。
ダイヤモンド竈(かまど)釜
IHに適した素材で、一粒一粒に熱を伝えるために・・・、
ダイヤモンド竈（かまど）釜は、熱効率、軽さ、丈夫さ、全てを兼ね備えた、
パナソニック一貫生産こだわりの竈（かまど）釜なんだそうです。
ん～！もうおいしいごはんの良い香りがしてきましたね～！
開発チーム苦労話
パナソニックのホームページでは、開発チームの活動についてソフトウエア部門の塚原さんんと、設計部門の龍田さんのインタビュー記事がありました。
おいしいおご飯をお客さんに召しあがっていただきたい、お二人のお話はとても感動的です。
”釜”にこだわる
開発チームの皆さんは、家庭用IHジャー炊飯器で、かまど炊きと同じ火力を叶えるために、まず、
”釜”に注目して研究をスタートさせたそうです。
羽釜に負けない熱の伝わりやすさと、保温性を実現するために
昔ながらのかまどと釜で炊き上げられたごはんは、一粒一粒が艶やかに立つ仕上がり、
お米の味わいを最大限に引き出した旨みが特徴といわれています。
パナソニックのおどり炊きでは、最高の味わいを生み出す、かまど炊きのご飯をいただけるんですよ！
かまどと同じ大火力にするには？
“圧力”のコントロールにあった！
約1,000℃に達するとも言われる、かまど炊きの大火力。
しかし、家庭用のIHジャー炊飯器でその火力を実現するのは、不可能！！
変圧することの良さとは？
圧力をかけすぎると、お米が縮んでしまう上、お米同士がくっついてベチャついた仕上がりになってしまうそうです。
開発チームでは、圧力を“かけ続ける”のではなく、圧力を高めた状態から“一気に減圧する”方法を採用。
一気に減圧することで爆発的な沸騰が発生するため、釜内部に対流が生まれて
お米の粒と粒の間に熱がしっかり通るようになり、ムラなくふっくらと炊き上がることがわかったのだそうです。
すごいですね！！
これぞお米をおどらせて炊き上げる「おどり炊き」！！
この、「一気に減圧し、爆発的な沸騰を生み出す」技術の発想のヒントは、なんと
開発者のどなたかが、ビール缶をプシュッ！と開けた瞬間に閃いたものなんだそうです。
ヒントは、身近なところにあるものなのですね。
水分量に合わせて圧力をどのようにコントロールするか半年間もの間試行錯誤を続け、圧力を最適化する「可変圧力技術」を確立なさいました👏
おねば対策
吹きこぼれ（かまないで沸き起こるおねば）は炊飯器や周囲の汚れ、やけどの原因にもつながります。
この吹きこぼれ、
うまみもこぼれてしまう残念さがありますよね。
開発チームでは、研究を重ねて「おねば」を釜内に残し蒸気だけを逃がす方法を模索したそうです。
どんなお米もおいしく炊き上げる！
どんなお米もよりおいしく仕上げるため、
お米の中の水分量を検知し、
圧力のかけ方を自動でコントロールする
技術を作り上げました。
パナソニック おどり炊き 口コミ
絶賛の嵐ですよ～。
それではご紹介します！
＜良い口コミ＞
・炊きあがりが良い
・期待通りの美味しさ
・ガスで炊き上げたように美味しい！火力の強さを感じる
・ふっくらふんわり、程よい甘味がある
・コースメニューの選択肢が豊富で楽しみが増えた
・操作が思ったより簡単
・手入れが楽
・安価の米も見違えるほどおいしく炊けて驚いている
・価格は高いが、買ってよかった、迷っている方にも是非購入をお勧めしたいほどだ
美味しい、おいしい、、技術のすごさに感動の声が多かったです。
お安い価格のお米も極上の仕上がりにできてしまうなんて、
すごい炊飯器ですね、パナソニックのおどり炊きSR-MPA102は！
価格はお高いけれども是非購入を、というレビューも見られました。
２０２２年最新パナソニックのおどり炊き、おすすめです！
パナソニック おどり炊きSR-MPA102－K のまとめ
かまどで炊き上げたごはんと同じようにおいしいご飯を、ご家庭で、指一本でいただける、しあわせをくれる「おどり炊き」シリーズ。
開発チームの皆さんの並々ならぬ努力のおかげですね！
9月1日には、さらにパワーアップした『パナソニック Panasonic 可変圧力IHジャー炊飯器 おどり炊き ブラック SR-MPA182-K 1升 圧力IH』が発売します。
みなさん、おいしいごはんが食べられますよ！！
お米本来のうまみが味わえる『パナソニック Panasonic 可変圧力IHジャー炊飯器 おどり炊き ブラック SR-MPA182-K 1升 圧力IH』
この機会にぜひご購入くださいませ！！
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本日も最後までお読みくださいまして、誠にありがとうございました。